《表5 桑叶生物碱对高脂饮食小鼠肝脏和血清中POD活性的影响》

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《桑叶生物碱对高脂饮食小鼠的抗氧化作用》

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由表5可知，小鼠肝脏中POD活性显著低于血清中的（p<0.05）。随着喂饲时间的延长，正常对照组小鼠肝脏、血清中POD活性缓慢增加（p<0.05）。高脂对照组小鼠肝脏和血清中POD活性与正常对照组相比显著下降（p<0.05）。与正常对照组、高脂对照组小鼠相比，灌胃3个剂量的桑叶生物碱的高脂小鼠肝脏、血清中POD活性随灌胃剂量的增加和时间的延长均有不同程度的增加。与高脂对照组相比，用高剂量桑叶生物碱灌胃16周，小鼠肝脏中POD活性增加2.22倍（p<0.01），血清中的增加2.19倍（p<0.01），均极显著高于正常组的水平（p<0.01）。