《表2 鄞州区不同地区动物性海产品镉含量》

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《鄞州区市售动物性海产品镉残留调查》


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城区、不靠海的农村地区和靠海的农村地区的动物性海产品镉超标率分别为29.89%、21.43%和22.64%,镉含量的M(QR)分别为0.21 (0.31)mg/kg、0.18(0.31)mg/kg和0.18(0.26)mg/kg,不同地区动物性海产品镉含量差异无统计学意义(χ2=0.007,P=0.996)。见表2。