《表4 去皮豆粕替代鱼粉对多鳞肝脏免疫及代谢酶活性的影响》

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《去皮豆粕替代鱼粉对多鳞生长性能、肠道消化酶活性和肝脏免疫指标的影响》

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由表4可知，肝脏SOD、AKP活性呈先升高后降低趋势。DSM16、DSM24组的肝脏SOD活性最高，与DSM8及DSM32组无显著差异（P>0.05），但显著高于DSM0、DSM32、DSM40组（P<0.05）。DSM 16、DSM 24组间肝脏AKP活性无显著差异（P>0.05），但显著高于其他各组（P<0.05）；DSM0组肝脏AKP活性与DSM8组无显著差异（P>0.05），但显著高于DSM 40组并显著低于DSM 16、DSM 24组（P<0.05）。去皮豆粕替代鱼粉水平在8%～32%时，肝脏CAT活性无显著差异（P>0.05），但显著高于DSM 0、DSM 32、DSM 40组（P<0.05）。随着去皮豆粕替代鱼粉水平的增加，肝脏MDA含量呈逐渐升高的趋势，肝脏GOT、GPT活性呈稳定后上升趋势。DSM 32组肝脏M DA含量与DSM 40组无显著差异（P>0.05），但显著高于DSM0、DSM8组（P<0.05）；DSM 16、DSM 24组肝脏M DA含量与各组均无显著差异（P>0.05）。DSM40组肝脏GOT活性显著高于其他各组（P<0.05），其他各组间无显著差异（P>0.05）。DSM40组肝脏GPT活性显著高于DSM0、DSM8组（P<0.05），与其他各组无显著差异（P>0.05）。