《表1 配伍结果：熊果酸纳米乳的制备及质量评价》

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《熊果酸纳米乳的制备及质量评价》

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采用上述溶解度试验结果进一步考察不同油相和表面活性剂的配伍对熊果酸纳米乳的影响。将油相与表面活性剂按重量比2∶3的比例置于烧杯中，在37℃的恒温磁力搅拌器的作用下混匀，观察混合物的分散情况及其是否澄清透明。随后加入100倍量的蒸馏水，轻轻搅拌，观察其自乳化的程度和自乳化完全的时间。根据文献[5]将自乳化情况分为5个等级:A溶液呈澄清或微泛蓝色，乳化时间<1 min；B略浊，呈蓝白色，乳化时间<1 min；C呈亮白色不透明液体，乳化时间1～2 min；D色泽暗，呈灰白色，略带油状，乳化时间>2 min；E难乳化，一直有油滴存在。其结果见表1。