《表2 不同碳源发酵过程中小鼠肠道特定菌群数量的变化（lg CFU/mL, )》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《莲子低聚糖各单体体外益生效果研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：同列肩标*表示12 h时与Glc组相比差异显著（P<0.05）；同列肩标#表示24 h时与Glc组相比差异显著（P<0.05）。

通过选择性培养基定量测定发酵液中特定菌群的数量变化，结果如表2所示。体外发酵12 h后，4种待测菌群的数量均迅速增加；与Glc组相比，以LOS3-2和LOS4为碳源的发酵液中，双歧杆菌和乳杆菌数量显著增加（P<0.05）；LOS4和FOS能显著减少拟杆菌的数量，FOS不容易被大肠杆菌所利用。发酵24 h后，各组培养基的特定菌群数量呈此消彼长的趋势；与12 h相比，各培养基的双歧杆菌、乳杆菌数量基本呈下降趋势；拟杆菌和大肠杆菌逐渐增加。以LOS3-2、LOS4及FOS为碳源的发酵液，双歧杆菌和乳杆菌数量显著高于Glc组，而拟杆菌和大肠杆菌数量则显著下降（P<0.05）。发酵过程中，各发酵液的细菌总数没有显著性差异（P>0.05）。