《表3 热力、化学消毒餐具合格率比较》

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《江苏省无锡市锡山区2015-2016年餐饮业凉菜间卫生监测结果分析》


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本次抽检的餐具按消毒方法分类，热力、化学消毒餐具合格率差异有统计学意义（χ2=779.63，P<0.05）（见表3） 。

图表编号XD0081253600    严禁用于非法目的
绘制时间2019.09.25
作者熊俊杰、尤曙峰、华晔斌、张国梁、张晴
绘制单位无锡市锡山区卫生和计划生育局卫生监督所、无锡市锡山区卫生和计划生育局卫生监督所、无锡市锡山区卫生和计划生育局卫生监督所、无锡市锡山区卫生和计划生育局卫生监督所、无锡市锡山区疾病预防控制中心
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