《表1 自消餐具消毒效果：食（饮）具卫生监测结果分析》

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《食（饮）具卫生监测结果分析》

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大肠菌群阳性57份，阳性率20.7%，合格率79.3%；金黄色葡萄球菌阳性1份，阳性率0.4%，合格率99.6%，金黄色葡萄球菌阳性样品的大肠菌群检测结果呈阴性。均未检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌的样品为218份，合格率为79.0%。其差异有统计学意义，具体见表1。