《表3 2个主成分的贡献率》

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利用SPSS软件对4个组分中挥发性成分的相对含量进行主成分分析，得到主成分的特征值和特征向量（表3）。由表3可知，第1成分的贡献率为59.126%，第2成分的贡献率为26.353%，前两个成分的累积贡献率已超过80%。可见，这两个主成分足以说明检测数据的变化趋势，因此根据其贡献大小将其分别命名为第1、第2主成分。