《表1.不同活性氧物质对肠炎沙门氏菌杀菌效果的相关性分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同处理条件对介质阻挡放电低温等离子体杀菌效果及影响机理研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

采用皮尔逊相关系数方法研究3种活性氧成分对肠炎沙门氏菌和单增李斯特菌杀菌效率的相关性。由表1可以看出，对于不同的处理时间，1O2、H2O2和·OH三种活性氧成分对肠炎沙门氏菌杀菌效率影响的相关系数绝对值分别为0.1226、0.8909和0.8117，即对于肠炎沙门氏菌抑菌效果由好到差依次为H2O2>·OH>1O2。由表2可知，对于单增李斯特菌，1O2、H2O2和·OH三种活性氧成分对其杀菌效率影响的相关系数绝对值分别为0.3164、0.8257和0.8941，即对于肠炎沙门氏菌抑菌效果由好到差依次为·OH>H2O2>1O2。