《表5 不同处理方式主要抗氧化物质与抗氧化活性的相关性分析》
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注:*、**分别表示在p<0.05或p<0.01水平条件下的相关显著性。
微波杀菌和巴氏杀菌处理后主要抗氧化物质与抗氧化活性的相关性分析见表5。
| 图表编号 | XD0075290200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.04.20 |
| 作者 | 李根、赵岩、马寅斐、和法涛、丁辰、朱风涛、初乐 |
| 绘制单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
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