《表5 本研究制得的梨膏 (A) 与传统熬煮制得梨膏 (B) 品质特性的对比》
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注:不同小写字母表示差异显著（p<0.05）。
本研究所制得梨膏（A）与传统熬煮制得梨膏（B）品质特性的对比见表5。
| 图表编号 | XD0075333300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.10 |
| 作者 | 赵鹏广、刘伟、尚俊杰、金涛、王运香、颜玲、刘长虹 |
| 绘制单位 | 合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽建筑大学电子与信息工程学院、安徽省砀山兴达罐业食品有限公司、合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽省砀山兴达罐业食品有限公司、合肥工业大学食品与生物工程学院、合肥工业大学食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
