《表1 近20年来FCM提取物的细胞毒性生物测定方法》

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《体外生物测定法在食品接触材料安全性评价中的应用研究进展》


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注:DMSO.二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide)。

近20年来用于评估FCM提取物细胞毒性的测定方法、原理及应用总结如表1所示。