《表2 各种真菌毒素的线性关系》

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《超高效液相色谱串联-质谱法同时测定香辛料中7种真菌毒素》

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在本方法所确定的实验条件下，用甲醇-水溶液（50∶50，v/v）配制系列浓度的真菌毒素标准溶液并分别进行测定，以峰面积（Y）对相应真菌毒素的浓度（X）绘制标准曲线（表2），结果表明AFB1浓度在线性范围为0.5～10μg/kg，AFB2、AFG1、AFG2、OTA浓度在线性范围为1～20μg/kg，FB1和FB2浓度在线性范围为20～400μg/kg时与其峰面积呈良好线性关系，相关系数（r）在0.995以上。