《表2 中心组合试验设计方案及结果》
由表2可知,在实验所选条件下,有机硒含量的变化范围是0.622~1.502 mg/kg DW。利用Design-Expert软件进行拟合得到发芽时间(A)、p H(B)和亚硒酸钠浓度(C)与青稞芽中有机硒含量(R)的二次多项回归方程如下:
图表编号 | XD0075126700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.07.15 |
作者 | 宋妍、李粟晋、陶阳、韩永斌、朱筱玉、谢广杰、叶明儒 |
绘制单位 | 南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、西藏农牧学院食品科学学院、镇江市智农食品有限公司、镇江市智农食品有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |