《表3 生化鉴定结果：花鲈鱼肠道中产细菌素粪肠球菌的筛选和抑菌效果研究》

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《花鲈鱼肠道中产细菌素粪肠球菌的筛选和抑菌效果研究》

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根据乳酸菌成套生化鉴定管试剂说明书对该菌株进行生化鉴定，其生化鉴定结果见表3。由表3可知该菌株能够发酵七叶苷、纤维二糖、麦芽糖、甘露醇、水杨苷、山梨醇、蔗糖、菊糖、乳糖，不能利用棉子糖和马尿酸钠。该结果表明该菌株可以发酵多种糖，符合乳酸菌的特性；而七叶苷水解实验为阳性也初步判定该菌株为肠球菌[26]。