《表2 HPLC法方法评价》

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《山西老陈醋醋龄拉曼光谱快速检测方法的建立》

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表面增强拉曼光谱检测山西老陈醋醋龄的检测方法精密度、重现性、加标回收率及变异系数结果见表1，其中精密度RSD在2.3%～3.6%，重现性RSD在1.6%～3.2%，加标回收率在80.5%～87.2%，变异系数在5.1%～9.8%。高效液相色谱法检测山西老陈醋醋龄的精密度、加标回收率、变异系数见表2。