《表1 生物分子识别元件的优缺点》

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《基于生物传感器检测动物源性食品中氨基糖苷类药物残留研究进展》

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生物传感器主要由生物分子识别元件与信号转换器两部分组成。生物分子识别元件，是具有分子识别能力的生物活性物质，决定了生物传感器的选择性。根据生物分子识别元件上的敏感物质可分为酶传感器、微生物传感器、细胞传感器、免疫传感器、适体传感器、分子印迹聚合物传感器等。近五年检测AGs的研究主要集中在免疫传感器、适体传感器和分子印迹聚合物传感器，它们的生物受体分别为固定化抗体、核酸适配体、分子印迹聚合物，三者的优缺点如表1所示。