《表4 反相色谱柱在甜菜碱分析中的应用》

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《液相色谱法在枸杞甜菜碱含量测定中的应用》

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由于甜菜碱亲水性较强，在水中极易溶解，用常规的反相C18色谱柱无法得到合理的保留，为了增加目标物在色谱柱上的保留通常加入辛烷磺酸钠等离子对试剂，使其与目标物离子结合形成疏水性离子对化合物，能够实现在固定相上的保留，在甜菜碱的检测中也得到了一定的应用。但是，实验中常常需要长时间平衡色谱柱及清洗色谱柱，有时会造成盐溶液析出或柱效降低。也有部分学者通过加入18-冠醚-6与2，4-溴代苯甲酰甲基衍生试剂，将甜菜碱衍生化制成其衍生物再使用C18柱进行测试[52-54]。反相色谱柱在甜菜碱中的应用见表4。