《表1 HBP改性TPS的氢键作用力常数》

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《端羟基超支化聚酯改性淀粉氢键作用力及其性能研究》

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表1为HBP改性TPS对应氢键的作用力变化。其中，3 386 cm-1为淀粉C—O—H中O—H的吸收峰；1 158 cm-1为淀粉C—O—H中C—O的伸缩振动峰；1 012 cm-1为淀粉C—O—C中C—O的伸缩振动峰；1 725 cm-1为HBP酯键中C=O的吸收峰。从表1可以看出，HBP与淀粉共混后，其酯键羰基C=O的吸收峰位置（1 725 cm-1）没有发生变化，力常数均为0，说明HBP中的C=O与淀粉之间未形成氢键。这是因为HBP的球形结构导致其C=O被外围端羟基包围，淀粉优先与HBP的端羟基形成氢键，淀粉分子链段很难进入HBP分子内部与C=O形成氢键。TPS的C—O—H基团中的O—H（3 386 cm-1）和C—O—C基团中C—O（1 012 cm-1）的力常数均随着HBP用量的增加先增大后减小，其中当HBP用量增至15%时，三个基团的力常数均达到最大值。这是因为随着HBP用量的增加，淀粉与HBP之间形成的氢键数量同时增多，而当HBP用量增至20%时，其球形结构易形成空间位阻，阻碍HBP与淀粉之间形成氢键，从而使氢键总数量降低。