《表2 抗氧化剂对产品效果的影响》

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《曲酸美白护肤霜的研制》

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将四组加曲酸的美白护肤品暴露于空气中三个月，结果如表2所示。第一组不加EDTA二钠和焦亚硫酸钠的颜色变化显著，呈橙黄色；第二组只加EDTA二钠0.2 g的颜色稍微变黄，呈米黄色；第三组只加焦亚硫酸钠0.2 g的呈柠檬黄；第四组加EDTA二钠和焦亚硫酸钠各0.1 g的呈近白色的浅灰。据此说明EDTA二钠的效果优于焦亚硫酸钠，且两者复合使用时效果更好。