《表3 2016年和2017年水体中镉的含量》

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《降低中华绒螯蟹体内镉含量的安全养殖模式研究》

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本研究通过调整河蟹各生长阶段的饵料结构，由传统的投喂螺蛳方式，改为1—4月投喂螺蛳，5—11月投喂小杂鱼。螺蛳主要生活在湖底泥中，底泥中Cd含量较高，螺蛳体内Cd含量也较高；小杂鱼生活在水中层或部分生活在深水层，养殖水体较好，整个养殖周期内，水体Cd含量均符合国家渔业水质标准（表3）[10]，小杂鱼的Cd含量远低于螺蛳，饵料的改变降低了河蟹体内Cd的蓄积量。养殖前期，河蟹摄食量小，即使螺蛳体内Cd含量高，在体内的蓄积量也较低，而随后的养殖阶段，随着河蟹增大和生长速度的增加，摄食量也增大，Cd在河蟹体内的蓄积也会增多。通过调整饵料，由含量较高的螺蛳调整为含量较低的小杂鱼，进一步降低了河蟹体内镉的蓄积。