《表1 浸麦工艺条件影响探究》
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浸麦工艺完成后，在萌发温度25℃、湿度90%、光照强度7500 Lx环境下萌动48 h制样。经真空冷冻干燥后，测定其GABA的含量变化。重复试验4次。
| 图表编号 | XD007334200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.20 |
| 作者 | 凌志洲、陈甜妹、刘霭莎、吴俏槿、张延杰、曾荣、白永亮 |
| 绘制单位 | 佛山科学技术学院食品科学与工程学院、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、咀香园健康食品(中山)有限公司、咀香园健康食品(中山)有限公司、咀香园健康食品(中山)有限公司、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
