《表3 6种包装方案透光率和透氧率测试结果》

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《PET瓶阻隔性能研究及对酸奶品质的影响》

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在评价包装性能时，一方面要对包装化学性能和物理性能进行针对性测试，另一方面要联合包装内容物的感官评测以及分析内容物理化指标进行综合判定。本次实验首先进行瓶体透氧性和透光性测试。图1为瓶体进行透光率及透氧率测试选取的测试点；表3总结了6种PET包装方案的透光率和透氧率测试结果。结果显示，在PET瓶阻隔剂添加量一定的情况下，透氧率随着吸氧剂添加量的增加而减小。在PET瓶吸氧剂添加量一定的情况下，透氧率随着阻隔剂添加量的增加而略有减小。6种方案的透光率变化幅度很小，平均变化值为0.62%。