《表1 1 标准曲线结果》

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《酶联免疫法检测奶粉样本中的乳铁蛋白及其均匀度的探索》

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对奶粉样本27、28、29、和30分别采取3种不同的采样点采取样本，使用优化后前处理方案处理样本，检测结果如下：标准曲线R2在0.995以上，cv在10%以内，见表11；奶粉27和29检测结果符合品理论值，而奶粉样本28和30不同采样点检测结果偏差较大，见表12，其中奶粉样本28-1和30-3与样品理论值偏差较大，相对偏差达173%和171%。分析可能由于乳铁蛋白是干法混合，会造成混合不均匀，所以造成不同采样点，出现异常值。