《表4 富硒方式对黄、绿豆芽含硒量的影响》

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《富硒豆芽培育条件研究》


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以硒浓度为15μg/mL,培养时间为5 d,选择亚硒酸钠浸泡-自来水喷洒,自来水浸泡-亚硒酸钠喷洒,亚硒酸钠浸泡-亚硒酸钠喷洒,3种不同的富硒形式,试验结果见表4。