《表3 培养时间对黄、绿豆芽生长状况的影响》
从图2可以看出,随着培养时间延长,黄豆芽的含硒量逐渐增大,绿豆芽培养4 d时,硒含量的变化不大,基本区域稳定。但两种豆芽随时间的增长,应考虑到两豆芽的生长情况,见表3。
图表编号 | XD007289500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 孟君、董梦娜、张峻松、徐清萍 |
绘制单位 | 郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |