《表4 啤酒、葡萄酒和白酒中8种甜味剂的回收率和相对标准偏差(n=6)》
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《HPLC-MS/MS测定发酵酒与蒸馏酒中8种人工合成甜味剂》
向空白样品中添加低、中、高3个浓度水平,每个水平下进行6次平行试验,结果表明,安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、纽甜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、阿力甜、甜菊糖苷在啤酒、葡萄酒和白酒中加标回收率为83.5%~100.42%,相对标准偏差均小于为2.33%,结果见表4。
图表编号 | XD007267100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 邹孝、张丽妮、童兰艳、陆嘉莉、余文琴、牟琼 |
绘制单位 | 重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究中心国家农副加工及调味品质量监督检验中心、重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究中心国家农副加工及调味品质量监督检验中心、重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究中心国家农副加工及调味品质量监督检验中心、重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究中心国家农副加工及调味品质量监督检验中心、重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究中心国家农副加工及调味品质量监督检验中心、重庆市计量质量检测研究院重庆市食品安全工程技术研究 |
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