《表2 不同施肥处理对辣木化学成分含量的影响》

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《不同施肥方案对辣木营养生长及抗氧化效果的影响》

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（mg·g-1）

辣木成分分析结果表明（表2），T2组的蛋白质含量最高，达到9.99 mg/g，显著高于其他处理；4个处理组辣木的碳水化合物含量、黄酮类化合物含量和酚类化合物含量由大到小的顺序均为T3组>T1组>T2组>CK组。有机肥和化肥配施组辣木的碳水化合物含量、黄酮类化合物含量和酚类化合物含量均显著高于其他组，说明有机肥和化肥配施能明显促进辣木中碳水化合物、酚类化合物和黄酮类化合物含量的增加。