《表4 本方法与现行食品中砷检测方法间比较(n=6)》

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《固体进样涂层石英炉电热蒸发与原子荧光联用快速检测食品中的砷含量》

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精确称取菠菜（As，0.23 mg/kg±0.03 mg/kg）5.0 mg试样，将本研究方法检测结果与目前现行As的检测方法进行对比（见表4），方差分析显示检测结果无显著性差异（P>0.05）。本方法与氢化物原子荧光法（hydride generation atomic fluorescence spectrometry，HG-AFS）和ICP-MS法的相对标准偏差分别为7.86%和3.82%，均<10%，因此本研究新建方法具有较高的可靠性。