《表1 外源硒对不同作物的产量与硒含量增幅》

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《富硒茶研究进展》

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宋家永等研究表明喷施硒肥后，小麦籽粒硒含量最高达（0.259±0.01）mg/kg，且小麦出现增产趋势，最高增产5.1%[21].李鸣凤等研究表明，施用不同硒源可增加小麦籽粒硒含量[22].并且，施用外源硒可有效提高小麦种的硒含量.孙发宇等研究表明叶面喷施硒酸钠使114个品种小麦籽粒中的总硒含量显著增加[23]，张妮等研究表明外源硒基施、滴施、喷施均可有效提高小麦籽粒中的硒含量，最高达（0.35±0.02）mg/kg[24].张睿等研究发现外源硒的施用可以使多种品种的小麦产量以及小麦籽粒中的硒含量明显高于对照组，其中产量分别增加5.9%、2.9%、4.6%，籽粒中硒含量分别提高524.4%、767.8%、5306.4%，最高达1.694 mg/kg[25].如表1，外源硒对水稻小麦不同品种的生理生化和硒含量影响差异很大，但是都会有提升水稻小麦的产量与硒含量的效果.