《表6 NCP分级醇沉结果》

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《睡莲花多糖的超声波提取工艺及其抗氧化活性研究》


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按方法“1.2.5”对表5的3种提取方法所制备的睡莲花粗多糖进行分级醇沉,结果见表6。据表6可知,3种组合所制备的NCP成分存在差异,分级后各多糖成分含量顺序均为Len-40>Len-60>Len-80,表明NCP以大分子多糖为主要成分。对比组合1和组合2以及组合2和组合3可知,提高提取温度和超声波功率,可明显提高Len-40含量,即有利于大分子多糖化合物溶出。