《表6 UAE法提取BP中花色苷的L9 (33) 正交实验设计及结果》

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《蓝莓果渣花色苷提取工艺优化及其提取物的抗肿瘤活性》

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UAE法提取BP中花色苷的正交实验设计及结果如表6所示。通过极差大小确定各因素对BP中花色苷含量影响的主次顺序为：C>A>B。最优水平组合为A2B3C3，即超声功率为240 W、超声时间为10 min、料液比为1∶40 g/mL，对最优实验条件进行3组平行实验，在最优组合下BP中花色苷含量为43.75?0.36 mg C3G/g，说明UAE法工艺得到优化。