《表1 校正集和验证集样本划分统计》
1)光谱预处理。本试验采集鲜鱼肉样品772个,近红外光谱采集了800个数据点,构成了772×800的光谱矩阵。对样品进行K-S分类,80%样本划分为定标集,其余则划分为验证集,结果如表1所示。
图表编号 | XD0066226600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.01 |
作者 | 周娇娇、徐文杰、许竞、尤娟、熊善柏 |
绘制单位 | 华中农业大学食品科学技术学院、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)、华中农业大学食品科学技术学院、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)、华中农业大学理学院、华中农业大学食品科学技术学院、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)、华中农业大学食品科学技术学院、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)、环境食品学教育部重点实验室 |
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