《表1 Plackett-Burman实验因素水平表》

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《醋酸菌发酵产细菌纤维素的过程优化》

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Plackett-Burman实验:选用N-12的PlackettBurman实验设计[20]，对改良HS培养基中的五种底物和初始p H共6个因素进行实验，以研究各因素在二次发酵中对产物产量的影响。每个因素取两个水平，高水平（+1）和低水平（-1），各因素的水平和取值见表1。