《表1 不同行政区属托幼机构提供膳食报告率》

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《中国托幼机构食品卫生管理现状》

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注:（）内数字为报告率/%。

在5 378所托幼机构中，有4 468所提供膳食，占83.1%。东、西部地区膳食提供率差异无统计学意义，东、西部地区高于中部，差异有统计学意义（χ2值分别为57.394，68.371，P值均<0.01）。市、县、乡和村级托幼机构提供膳食率逐渐下降，差异有统计学意义（χ2=366.109，P=0.00）。见表1。