《表2 不同地域城乡托幼机构食品卫生管理制度报告率比较》

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《中国托幼机构食品卫生管理现状》

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注:市、县、乡、村之间比较，*P<0.05，**P<0.01；（）内数字为报告率/%。

由表2可知，提供膳食的托幼机构中，3 991所已经取得餐饮服务许可证，占89.3%；90%以上的托幼机构建立了各项食品安全管理制度。取得餐饮服务许可证和建立制度方面，东部>西部>中部地区，地域间差异有统计学意义（χ2值分别为45.15，78.50，66.30，52.64，77.87，P值均<0.05）。