《表3 不同办园性质托幼机构食品卫生管理合格率比较》

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《中国托幼机构食品卫生管理现状》

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注:（）内数字为合格率/%。

不同办园性质托幼机构各管理指标差异均有统计学意义（P值均<0.01）；除餐具和水杯消毒外，民办园各项指标均低于部门及企业办园、集体办园和教育部门办园。见表3。