《表2 生产菌株溶血反应结果统计》

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《生物有机肥生产菌种安全分析及管控对策研究》


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血琼脂平板培养法检测微生物溶血活性简单有效,是快速筛查病原微生物的重要手段。通过简单快速的溶血试验,可以将一些溶血的致病菌或条件致病菌在生产之初即控制住,防止其用于生产带来更大的安全风险[4]。本研究对代表性生物有机肥产品生产菌株进行了溶血反应测试,结果见表2,可以看出,目前生产菌种中溶血阳性反应比例最高的是苏云金芽孢杆菌,达到50%,其次是动物源解淀粉芽孢杆菌(10.99%)和侧孢短芽孢杆菌(6.25%)。枯草芽孢杆菌的阳性比例较往年下降,其他常用菌株如地衣芽孢杆菌、胶质类芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌未见阳性菌株,而固氮菌、根瘤菌和乳酸菌亦未见溶血阳性菌株。短小芽孢杆菌、高地芽孢杆菌和甲基营养型芽孢杆菌各有一株表现为阳性反应。溶血反应是考察菌株生物安全性的关键项目,因此应密切关注苏云金芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌和侧孢短芽孢杆菌的生物安全,同时关注枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、高地芽孢杆菌和甲基营养型芽孢杆菌。动物源性菌种生物安全风险较大,应重点关注。除此之外,进行了生产菌种急性经口毒性实验,全部生产菌株均符合低毒即实际无毒的标准要求。