《表2 柠檬醛对8株副溶血性弧菌分离菌株的MIC》

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《柠檬醛对副溶血性弧菌的抑制作用》

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为验证柠檬醛对副溶血性弧菌抑制作用的广泛性，实验选取了8?株来源于新鲜水产品的副溶血性弧菌分离菌株，分别编号240、243、245、247、248、253、256和260。如表2所示，柠檬醛对8?株副溶血性弧菌分离菌株的MIC在0.30～0.60 mg/mL范围内，即该8?株副溶血性弧菌分离菌株均能被柠檬醛有效抑制。