《表1 32份青花菜种质资源花球的萝卜硫素含量》

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《国内外青花菜、芥蓝种质资源萝卜硫素含量的比较研究》

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从表1可以看出，32份青花菜种质资源花球的萝卜硫素含量变化幅度为147.16～812.68μg·g-1DW。种质资源SV1808BL花球的萝卜硫素含量最高，达到812.68μg·g-1 DW，是推广品种优秀的3.22倍，其次是FQ2、XL3，花球萝卜硫素含量分别为777.12、720.32μg·g-1 DW，是推广品种优秀的3.08倍和2.85倍。