《表1 18份紫苏种质资源叶片的挥发油含量》

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《贵州不同香型紫苏挥发油成分分析与评价》

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不同大、小写字母分别表示0.01、0.05水平下的差异显著性

对紫苏种质资源叶片中挥发油含量进行了测定，结果表明不同种质资源中挥发油含量变化较大（表1），挥发油含量在0.47%～1.42%之间，平均含量0.82%。其中赤水宝源白苏（S18）、三都县普安镇紫苏（S5）、贞丰县连环乡白苏（S2）等紫苏挥发油含量较高为1.27%～1.42%，与其余资源存在极显著差异。长顺紫苏（S9）、册亨回回苏（S10）、贵阳白苏（S3）等紫苏挥发油含量也普遍较高，均高于平均含量。普安县地瓜镇紫苏（S16）和独山县基长镇紫苏（S1）在当地以药用为主的两种野生资源挥发油含量仅0.47%、0.55%，显著低于贵阳白苏（S3）、长顺紫苏（S9）、纳雍紫苏（S6）。