《表4 烘干前后饲料水分》

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《带式烘干机中水产饲料料层厚度对其表面风速场分布的影响》

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注:±后代表标准偏差。

在实际生产中整个烘干过程为15 min左右（根据物料尺寸和厚度有所变化），下层设置出料口。基于本次试验每次只有1 min，当料层厚度为20 mm，下层饲料的表面风速平均值为0.9～1.3 m/s，饲料的烘干之后含水率平均值为8.15%，即水分降低1.35%；当料层厚度为30 mm，下层饲料的表面风速平均值为0.53～0.92 m/s，饲料的烘干之后含水率平均值为8.46%，即水分降低1.04%；当料层厚度为40 mm，下层饲料的表面风速平均值为0.50～0.77 m/s。饲料的烘干之后含水率平均值为8.57%，即水分降低0.93%。由此可见，饲料的水分下降程度与饲料层厚度成反比，饲料表面的风速值成正比，这是由于饲料层厚度越大，风速阻力越大，饲料表面风速值越小，饲料的水分下降程度越低。