《表1 香菇挥发油成分：香菇挥发油化学成分及其抗菌活性研究》

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《香菇挥发油化学成分及其抗菌活性研究》

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香菇挥发油经GC-MS分离分析的总离子流图如图1所示，通过NIST14质谱数据系统检索和人工解析，并采用峰面积归一化法测定各组分相对百分含量，将各化合物积分面积列表，共计19种化合物，结果见表1。