《表2 冷链物流下荔枝质量安全控制指标体系Table 2 Quality control index system of litchi under cold chain logistics》
根据荔枝的特性,针对荔枝冷链物流服务过程中的每个要素来制定质量安全控制的指标,建立一个能够全面反映荔枝冷链物流下质量安全控制的人员、技术设备、作业、机制、环境等特征的指标体系(如表2所示)。
图表编号 | XD005194200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.10 |
作者 | 张松涛、张盼盼、张敏 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学、哈尔滨商业大学、哈尔滨商业大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |