《表1 验证试验显色检测》

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《红枣中生物碱的提取工艺优化及抗氧化性分析》

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通过对试验结果进行称重，得到试验提取物为27.1 mg/g。提取物溶液与碘化汞钾试剂、碘化铋钾试剂、苦味酸试剂、碘—碘化钾试剂反应的试验现象（表1）。鉴定试验结果分析:由于提取物溶液与碘化汞钾试剂、碘化铋钾试剂、苦味酸试剂、碘—碘化钾试剂反应均有对应颜色沉淀物质出现，所以可以确定本次试验所提物为生物碱类物质。