《表5 尿囊素提取物对大鼠食物利用率的影响 (, n=10)》

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《肉苁蓉尿囊素提取物安全性毒理学评价》

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第二阶段毒性实验中参考前期急性毒性实验结果，进行肉苁蓉尿囊素提取物的遗传毒性实验和30 d喂养实验，遗传毒性实验兼顾原核细胞和真核细胞、生殖细胞和体细胞，体内、体外实验相结合的原则，选用Ames实验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、小鼠精子畸形实验3项实验，实验结果均为阴性，表明肉苁蓉尿囊素提取物无致突变作用。通过给大鼠连续30 d灌胃不同剂量的肉苁蓉尿囊素提取物，实验期间各剂量组及空白组大鼠的生长发育状况良好，无死亡现象。结果显示尿囊素提取物对大鼠的平均进食量、大鼠体质量、周食物利用率、总食物利用率等无不良影响，表明尿囊素提取物对大鼠的正常生长发育和食物的吸收代谢等无影响。尿囊素提取物各剂量组的生化指标、血常规指标与正常组相比均无统计学差异。尿囊素提取物各剂量组大鼠各脏器质量与脏体比均在正常值范围之内，且与正常组相比均无统计学差异，对脏器病理组织学检查也未发现病理改变。因此，本实验结果表明肉苁蓉尿囊素提取物在实验剂量范围内无急性毒性，无遗传毒性，具有较高的食用安全性，为其后续开发利用提供科学依据。