《表1“工艺”传统内涵：工艺观念在近代中国的演变》

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《工艺观念在近代中国的演变》

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对比分析数据库显示不同时期的“工艺”意义，可知“工艺”内涵受西方近代工业文明的影响，超出了传统仅指代手工技艺方面的实用、技巧和审美创造的意义，形成了一种有别于传统工艺概念和相关观念的现代“工艺”。突出表现在“工艺”一词与西文technology，industry，art and craft等词汇彼此关照，包含了技术、工业、工艺美术、手工艺等词汇的部分或全部意义，并且“工艺”一词在绝大多数条目中是指代以科学知识为基础的现代生产方式。1929-1939年最典型，“工艺”一词在期刊杂志中出现频率排位前五的依次为《科学画报》（824）、《小工艺》（299）、《实用科学》（145）、《实业公报》（132）和《生产工艺》（89），五种期刊分属科普、技术、工艺美术、行政不同性质，其主要目的之一是集学者的思想财力，挽救中国工艺颓废之势，且介绍各类工艺的制作方法以求实用。这里的“工艺”一词已超出了传统意义，成为了“科学化的工艺”来迎合社会大众的需要。近代“工艺”内涵这种看似“混乱”的现象，却正是它本身最真实的状态。