《表3 存货销售过程占用资金指标计算分析》

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《企业现金持有量对存货管理效率的影响——以青岛啤酒为例》


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青岛啤酒在销售过程中的有关指标如下页表3所示。可以看到,产品毛利率较高,说明产品盈利能力较强。根据公开资料显示,青岛啤酒在国内有62家全资和控股的啤酒生产企业,规模和市场份额居于国内啤酒行业的领先地位,产品知名度较高,销往世界各地。根据欧睿国际2016年中国啤酒行业统计数据,华润啤酒、青岛啤酒和百威英博共占据我国啤酒市场份额的73.3%。受到人们消费结构和消费理念改变的影响,青岛啤酒仍然需要围绕“产品——价格——渠道——促销”优化运营策略。稳定的市场地位使得青岛啤酒预收账款和经营现金流占营业收入的比重较为稳定。销售现金流占营业收入的比重均大于1,应收账款周转天数都在2天以内,说明企业的营运能力比较稳定,但是通过分析2016—2017年青岛啤酒营业现金比率和现金营运指数可以发现,青岛啤酒经营现金流量能力有所减弱,资金使用效率降低,经营中为取得相同营业收入占用的流动资金在增多。