《表4 不同采收时间核桃出仁率统计》

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《施肥及不同采收时间对核桃经济性状的影响》

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调查统计结果可得，核桃的采收时期依品种和地区的不同而异，早熟（晋龙1号、晋龙2号、辽宁1号、中林1号）和晚熟品种（礼品2号）的采收时间，相差10～25 d。汾阳地区8月底至9月初采收核桃为最佳时间，但具体采收时间不同对产量也有影响。从表4可以看出，晋龙1号、晋龙2号、辽宁1号及中林1号在8月27日采收时，出仁率相对偏低，9月2日采收出仁率有所提高，9月8日前后为最佳的核桃采收时间，出仁率相对较高。相对于晋龙1号、晋龙2号、辽宁1号等早熟品种，中林1号在3个采收时间出仁率变化幅度最大（2.5%～8.5%），而晋龙1号9月8日前后为最佳采收时间，此时出仁率最高（64.5%）。晚熟品种（礼品2号）9月15日为最佳采收时间，此时出仁率可达61.0%。