《表1 热分布温度检测数据》
杀菌锅自动控制系统设定30 min/121℃的杀菌规程,启动程序。待杀菌过程结束之后,收集数据进行处理。第1次热分布度检测数据见表1。
图表编号 | XD0041346600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.20 |
作者 | 王铁龙、杨倩、徐晓丽、王欣、侯阳 |
绘制单位 | 中国检验检疫科学研究院国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、中国检验检疫科学研究院国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、中国检验检疫科学研究院国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、中国检验检疫科学研究院国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、中国检验检疫科学研究院国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心 |
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